Gourmet setti, OBH

600€

logox2

POPUP CONTENT

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Gourmet setti, OBH

food sealer 600
food sealer 600

600€

Vesihaudekypsennin-OBH

Vesihaudekypsennyksessä raaka-aineita kypsennetään hitaasti matalassa lämmössä. Kun kypsennys lämpötilan ja raaka-aineen sisälämpötilan ero on mahdollisimman pieni, raaka-aineen nesteet eivät karkaa ja tuloksesta tulee mehevämpi. Tästä syystä sous vide onkin ammattilaisten suosiossa. Nyt myös kotona voi valmistaa ravintolatason ruokaa.

Vakuumilaite-OBH

Happi on suurin syy elintarvikkeiden ravintoarvon, koostumuksen, maun ja laadun heikkenemiseen. Tyhjiöissä happi poistetaan, jolloin maku säilyy ja elintarvike pysyy tuoreena jopa viisi kertaa pidempään verrattuna tavanomaisiin säilytysmenetelmiin.

  • Lisää tuotteesta

    Vesihaudekypsennin-OBH, tuotetiedot:

    Käyttäjäystävällinen, muotoilultaan tyylikäs, sirkulaattorilla varustettu sous vide –vesihaudekypsennin. Tyhjiössä – sous vide – valmistetussa ruoassa säilyvät ravintoaineet, mineraalit ja maku. Tyhjiöpakatun ruoan valmistaminen alhaisessa tasaisessa lämpötilassa tuo esiin elintarvikkeen parhaat ominaisuudet. Lihasta tulee mureaa ja mehukasta. Valmistusmenetelmä soveltuu täydellisesti lihan, kalan ja vihannesten kypsentämiseen. Sirkulaattori kierrättää vettä ja auttaa säilyttämään säädetyn lämpötilan tarkasti. Vetoisuus: 9 litraa. Tilavuus 3 kg / 6-8 annosta. Helppo tyhjentää. Käytetään yhdessä vakuumilaitteen kanssa. Mukana valmistusaika- ja lämpötilaopas.

    Vakuumilaite-OBH, tuotetiedot:

    Helppokäyttöinen, tehokas ja tyylikäs tyhjiöpakkauslaite.  Säilyttää elintarvikkeiden tuoreuden jopa viisi kertaa pidempään kuin perinteiset säilytysmenetelmät. Suojaa elintarvikkeita kylmävaurioilta. Kalan ja lihan marinointi kestää minuutteja tuntien asemesta. Soveltuu sekä kuivien että kosteiden elintarvikkeiden tyhjiösäilömiseen. Anti Crush -toiminto herkille elintarvikkeille. Pusseja voi käyttää elintarvikkeiden lämmittämiseen mikroaaltouunissa sekä poreilevassa vedessä, jonka lämpötila on hieman kiehumispisteen alapuolella. Pussit ovat uudelleenkäytettäviä ja konepesun kestäviä. Kompakti koko. Helposti puhdistettava. Mukana aloituspaketti.